低アルコール×甘旨
長岡市の吉澤藤兵衛氏が作る酒米「一本〆(イッポンジメ)」を100%使用。
一本〆は味のりがしやすいお米の為、米の甘味を感じやすい味わいで、新潟では珍しいタイプの酒米です。
果実感のあるジューシーさと米の旨味を出しつつも、しっかり酸を効かせることで食中酒としてのバランスの良さを求めました。
フレッシュでキレの良い味わいを感じてください。
あべ 一本〆 純米吟醸 タンク2号 720ml
2,200円(税込 2,420円)
商品名 | あべ 一本〆 純米吟醸 タンク2号(あべ いっぽんじめ じゅんまいぎんじょう) |
---|---|
原料米 | 新潟県産一本〆100%使用 |
スペック | 無濾過おりがらみ生原酒 |
アルコール度数 | 13度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |