あべ+GOLD vol.2-阿部酒造

「+（プラス）」には3つの意味が込められています。
①自社で出た酒粕から製造した粕取焼酎を発酵中の日本酒にプラス。
②従来のあべシリーズに新しい味わいをプラス。
③阿部酒造の酒造りをさらに前進させるという意味でのプラス。

自社の粕取焼酎を、もう一度発酵中の日本酒に戻し入れることで、焼酎の味わいと純米酒らしさの“いいとこどり”を目指して醸した「あべ+」シリーズ。
このシリーズから、“飲みやすさ”と“ノイズを極限まで減らすこと”を追求した精米歩合45%の 「あべ+ ゴールド」第二弾！

ふわっと広がる⽶の旨みをしっかり感じながら、抜群のキレを楽しめます。
時間が経つにつれて、そのキレはさらに際⽴っていくのが特徴です。
寝かせても⾯⽩い変化が楽しめるお酒です。