【2025年11月6日入荷】北雪×ONKYO 純米大吟醸 加振音楽酒-北雪酒造

企画商品「北雪×ONKYO」
オンキョー株式会社の音響振動技術を活用て醸した純米大吟醸酒です。

蔵の中に響き渡るシンセサイザー音楽と佐渡の波の音。
仕込みタンクに加振システムを取り付け、醪に音楽振動をしっかりと伝えることで発酵を促しました。

新潟県産米「五百万石」を使用し、長期低温発酵させ醸出。
華やかな香りとなめらかな旨味、後口もやさしくキレるバランスの良い1本です。

音楽とお酒の相乗効果、ぜひ、音楽を聴きながらお料理を作って、音楽を聴きながらお召し上がりください。
贈り物にも最適です。
当店では、jazzを聞かせております。