「佐渡島の金山」世界文化遺産登録決定記念酒
祝「佐渡島の金山」 世界遺産登録の決定を記念して販売が決定しました。
「朱鷺（とき）と暮らす郷づくり」に適合した酒造好適米100%の純米大吟醸。
瓶詰後、佐渡金山の坑道にて熟成させました。
金山坑道は太陽の光が届かず紫外線の入らない、温度や湿度の高低差が非常に少ない天然の貯蔵庫です。
ロマン溢れる1本をぜひお楽しみください。
北雪 純米大吟醸 朱鷺認証米十割 （佐渡金山坑道貯蔵酒） 720ml
2,000円（税込 2,200円）
| 商品名 | 北雪 純米大吟醸 朱鷺認証米十割 （佐渡金山坑道貯蔵酒） （ほくせつ じゅんまいだいぎんじょう ときにんしょうまいじゅうわり さどきんざんこうどうちょぞうしゅ） |
|---|---|
| 酒質 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 佐渡産 五百万石(朱鷺認証米) |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 45％ |
| 日本酒度 | +2.6 |