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苗場酒造 醸す森kamosumori 純米吟醸 瓶燗火入れ【クール便】

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新感覚日本酒「醸す森」の火入れ酒

こだわりの一段仕込・袋搾りの無濾過生原酒。
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわり抜いてつくる「醸す森」シリーズです。

醸す森kamosumori 純米吟醸 の瓶詰め時に一度火入れをしたVerです。

火入れのお酒ながら、瓶内で酵母が生きたままの出荷となりますので、
しゅわしゅわとした微発砲感もお楽しみいただけます。(要冷蔵)

火入れをしたことにより甘みが抑えられスッキリとした味わいとキレのよい酸味が楽しめます。

【おすすめの飲み方】
・おすすめ料理:ピザ・パテドカンパーニュ
・おすすめ酒器:ワイングラス
・飲み頃の温度:冷や(5度)

醸す森 純米吟醸 瓶燗火入れ 720mL
1,500円(税込 1,650円)
商品名醸す森 純米大吟醸 瓶燗火入れ(かもすもり じゅんまいぎんじょう びんかんひいれ)
酒質純米大吟醸
原材料米(新潟県産五百万石)、掛け米(新潟県産こしいぶき)
精米歩合60%
アルコール度数14度
日本酒度-30
酸度3.0

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