クラシカルな酵母を使った辛口の特別純米酒
落ち着いた香りがあり、あっさりとしたタイプで、程よい酸味と旨みのバランスが良いお酒です。
2022年6月より、酒造好適米「山田錦」60%精米の商品になりました。
昔ながらの9号、14号酵母を使い、クラシカルな味わいを表現したシリーズです。
特別純米酒の他、純米大吟醸でも同じ酵母を使用したものには瓶のネックに「classic」のシールが添付されています。
鍋島クラシックとは?
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- 1.8L
- 2,800円(税込 3,080円)
- 720ml
- 1,450円(税込1,595円)
商品名 | 鍋島 特別純米酒 classic (なべしま とくべつじゅんまいしゅ くらしっく) |
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酒質 | 特別純米酒 |
原料米 | 山田錦 |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | 非公開 |