【新潟駅近】酒の松澤│新潟の地酒専門店

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大洋酒造

大洋盛 大吟醸「雫酒」-大洋酒造

大洋盛 鑑評会出品クラスの大吟醸

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2019年 第90回 関東信越国税局酒類鑑評会において、優秀賞を受賞しました!
(純米大吟醸酒が【優秀賞(純米吟醸酒の部)】、大吟醸酒が【優秀賞(吟醸酒の部)】のダブル受賞)

大洋酒造は吟醸酒市販の草分け的酒蔵として知られており、関東信越国税局酒類鑑評会において18年連続入賞等数多くの実績があります。
”大洋盛 大吟醸 雫酒”は伝統と先進の技術を結集、蔵人栽培米を含む新潟県開発酒米”越淡麗”を極限まで精米し手づくりで極少量醸した、杜氏渾身の鑑評会出品用大吟醸です。
上品でフルーティーな香りと、淡麗な中にも深見のある味わい、さらりと引ける後味をお楽しみ下さい。

大洋盛 大吟醸「雫酒」 720ml
5,000円(税込 5,500円)

商品名大洋盛 大吟醸 雫酒(たいようざかり だいぎんじょう しずくざけ)
酒質大吟醸
原料米越淡麗
アルコール度数17度
精米歩合40%
日本酒度+3
酸度1.0
アミノ酸度0.8
使用酵母非公開

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