普通じゃない普通酒?アルファベットライン一番人気!
「F」は普通酒を、「40」は精米歩合40%をあらわします。
2020年も昨年に引き続き「越淡麗」の一等米を使用、大吟醸並みの精米歩合40%まで磨いて造った『ちょっと普通じゃない普通酒』です。
当初、農家のミスからできてしまった等級外の「越淡麗」を使用することから試験的生産がスタートしました。
例年好評のシリーズで、新潟県産の酒米の最高峰「越淡麗」の一級米を使用しました。
本来であれば大吟醸になるべき酒米を贅沢に使用し、40%の精米歩合で丁寧に仕込みました。
香りの良さ、味わいの柔らかさがとても良好で、当然ながらこの価格帯の商品としては「圧倒的に旨い」です。
※11月・12月 限定出荷
萬寿鏡 F40(エフヨンマル) 1.8L
3,200円(税込 3,520円)
萬寿鏡 F40(エフヨンマル) 720ml
1,600円(税込 1,760円)
商品名 | 萬寿鏡 F40(ますかがみ えふよんまる) |
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酒質 | 普通酒 |
原料米 | 越淡麗 一等米 |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | -1.0 |
酸度 | 1.3 |