クラシカルな酵母を使った辛口の特別純米酒
落ち着いた香りがあり、あっさりとしたタイプで、程よい酸味と旨みのバランスが良いお酒です。
2022年6月より、酒造好適米「山田錦」60%精米の商品になりました。
昔ながらの9号、14号酵母を使い、クラシカルな味わいを表現したシリーズです。
特別純米酒の他、純米大吟醸でも同じ酵母を使用したものには瓶のネックに「classic」のシールが添付されています。
鍋島クラシックとは？
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- 1.8L
- 2,800円（税込 3,080円）
- 720ml
- 1,450円（税込1,595円）
| 商品名 | 鍋島 特別純米酒 classic （なべしま とくべつじゅんまいしゅ くらしっく） |
|---|---|
| 酒質 | 特別純米酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | 非公開 |