麹を通常の1.5倍増量したKENICHIRO❣
日本酒の味わいを形成する麹を通常より多い1.5倍の量（全体の三割）で仕込みました。
麹由来の風味とコクをお楽しみください。
にいがた酒の陣で試飲しましたが、とても個性的で美味しかったです(個人的感想です）
今年は諸事情により、王冠栓は黒色になります。
純米吟醸 KENICHIRO 参割麹 720ml
1,727円（税込 1,900円）
| 商品名 | 純米吟醸 KENICHIRO 参割麹 （じゅんまいぎんじょう けんいちろう さんわりこうじ） |
|---|---|
| 酒質 | 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 原料米 | 越淡麗 |
| 日本酒度 | -15 |
| 酸度 | 1.9 |