さっぱりとして優しい味わいの大吟醸
地元柿崎にて契約栽培をした「山田錦」を100％使用。
旨みと香りを最大限に引き出すべく、手造りにこだわり吟醸造りに徹した１本です。
よどみなく曇りがないその味わいは、故郷柿崎の青空を思わせるような、澄みきった味わいです。
原酒ですが、15.5度の度数設計としましたので、アルコール感が強く飲みにくいことはありません。
※八恵久比岐は 頚城酒造の故郷柿崎の「太陽（陽）・水・大地（土）・大気（空）・風・森林（木）・雪そして、人」
これら八つの恵みに心から感謝し、造り手の誇りと喜びを体現するシリーズ。
八恵久比岐 直汲大吟醸原酒「空」 -SORA- 1.8L
3,500円（税込 3,850円）
八恵久比岐 大吟醸「空」 720ml
2,000円（税込 2,200円）
| 商品名 | 八恵久比岐 直汲大吟醸原酒「空」 （はっけいくびき じかぐみだいぎんじょうげんしゅ そら） |
|---|---|
| 酒質 | 大吟醸 |
| 原料米 | 山田錦（柿崎産） |
| アルコール度数 | 15.5度 |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | 非公開 |