自園産メルロー&ツヴァイゲルト100%
標高160m~250mの胎内市蔵王山は南西向きの斜面で粘土質、日本海からの風と粘土質の土壌でブドウが育ちます。粘土質の土壌はメルローにはとても良い環境となります。
ツヴァイゲルトは新潟より北で栽培されます。樹勢も強く、1本の木に付ける房の数を制限しなくてはなりません。日本海から吹く風がぶどうにとって良い県境となり、ブドウを病気から守ります。
黒すぐりや野イチゴを思わせるフルーティーな香りとともにしそやユーカリなど爽やかな香り。
豊かな果実味とフレッシュな酸味の絶妙なバランスが心地よい 。
不耕起、無肥料、無除草剤
胎内高原ワイン アッサンブラージュ・ルージュ2022 750ml
2,600円(税込 2,860円)
商品名 | 胎内高原ワイン アッサンブラージュ・ルージュ2022 (たいないこうげんわいん あっさんぶらーじゅ・るーじゅ) |
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甘辛 | 赤・辛口 |
使用葡萄品種 | ツヴァイゲルトレーベ、メルロー ※胎内高原ワイナリー産ぶどう100% |
アルコール度数 | 12.5度 |
飲用時の注意事項 | こちらの商品は、天然のコルクを使用しています。 まれに、コルク屑がワインに混入する場合があります。 |