【完売しました】想天坊　外伝　辛口純米おりがらみ生　‐河忠酒造

越後杜氏の第一人者であった郷杜氏から33歳の若さでその技術を継承した野水杜氏が、純米の新しい味わいを表現した意欲作です。
淡麗旨口造りの従来「想天坊」とは異なる新たなチャレンジですので、「外伝」と名付けました。
日本酒度＋10.0の辛口ですが、ただ辛いだけではない純米酒を造ろうと、繊細に見極めながら仕込みました。

純米の新酒をおりがらみ生で瓶詰した、フレッシュで、酸味も楽しめる辛口の食事寄り添う日本酒です。

＊外伝辛口純米酒は、通年数量限定です。生産量が限られるため、販売は「ゆらぎ想天坊販売店」限定です。