あまくてリッチでやさしいね。
お水の代わりに日本酒で仕込む贅沢製法「貴醸酒(きじょうしゅ)」
メロンやチョコレートを思わせる深みのある香りが広がり、貴醸酒ならではの甘味とコクが調和した飲み心地のよい1本です。
純米酒の仕込み水の一部に低精白純米酒「90PINK」を使用しています。
「90PINK」が持つ酸味が味わい全体を引き締め、心地よいハーモニーを生み出しています。
商品名は「貴醸酒」と「90」のそれぞれの頭文字の‘‘ki’’を取って命名。
秋の豊穣を象徴する金色の毛並みのキツネの女性の可愛らしいイラストです♪
越の誉 貴醸酒 kiki 720ml
2,000円(税込 2,200円)
| 商品名 | 越の誉 貴醸酒 kiki(こしのほまれ きじょうしゅ きき) |
|---|---|
| 酒質 | 貴醸酒(純米酒仕込み) |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 70% |
| 日本酒度 | -14(予定) |
| 酸度 | 1.97(予定) |
| アミノ酸度 | 0.92(予定) |
