たかね錦28％精米の限定純米大吟醸
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。
契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
※年3回（3月・6月・11月）限定出荷
純米大吟醸 洗心 1.8L
12,200円（税込 13,420円）
純米大吟醸 洗心 720ml
5,800円（税込 6,380円）
| 商品名 | 純米大吟醸 洗心 （じゅんまいだいぎんじょう せんしん） |
|---|---|
| 酒質 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | たかね錦 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 28% |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.2 |