今年はロゼよりの青カエルラベル
青カエルラベル。メルロ樽熟です。例年通りのしっとりとした旨みに溢れます。
いつもの青臭い湿っぽい土のニュアンスにうすーく果実がのっています。2022年は少し硬めに造ってい行きました。濃くはないですが液体として輪郭がある程度はっきりしたかと思います。浮遊物が少しあります。鰹節?みたいな感じです。開けてから時間が経つと濁ります。どちらも問題ないので大丈夫です。
(ドメーヌ・ショオ コメントより)
※在庫状況により、ヴィンテージが変更される場合がございます。
Thank you so much for encouraging me.2022/ 励ましてくれてありがとう 750ml
3,400円(税込 3,740円)
商品名 | ドメーヌ・ショオ Thank you so much for encouraging me.2022 励ましてくれてありがとう |
---|---|
テイスト | 赤 |
品種 | メルロ(新潟市産) |
アルコール度数 | 11% |
テクニカル | 亜硫酸不使用、無濾過 浮遊物が少しあり、開けてから時間が経つと少しにごります 野生酵母 |