【終了しました】Thank you so much for encouraging me.2021 / 励ましてくれてありがとう　-ドメーヌ・ショオ【クール便】

青カエルラベル。メルロ樽熟です。例年通りのしっとりとした旨みに溢れます。
2021年はメルロにとって恵まれた年ではありませんでした。そこでロゼに近いニュアンスの樽熟赤ワインを造りました。ビネガーのアクセントをもったスパイスとハーブの効いた旨み溢れる液体となっております。いつもの青臭い湿っぽいつちのニュアンスにうすーく果実がのっています。そこに2021年はより強くビネガーがアクセントとして効いています。
（ドメーヌ・ショオ コメントより）

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