後味の甘い余韻が印象的
これまでの新潟の淡麗辛口とは全くの別物です。
爽やかな香りと甘味と旨味が口いっぱいに広がり、旨味をストレートに感じます。甘口なのに、ベタベタしません。
最初の飲み口はフルーティ。
甘さと酸味のバランスがよいので、
喉越しは爽やかスッキリ。華やかな吟醸香が漂います。
嘉山（かやま）純米吟醸無濾過生原酒 1.8L
3,380円（税込 3,718円）
嘉山（かやま）純米吟醸無濾過生原酒 720ｍL
1,690円（税込 1,859円）
| 商品名 | 嘉山 純米吟醸生（かやま じゅんまいぎんじょうなま） |
|---|---|
| 酒質 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 越淡麗100％（新潟県産） |
| アルコール度数 | 17度 |
| 日本酒度 | -7 |
| 酸度 | 2.0 |
| 精米歩合 | 55％ |