麒麟山酒造　麒麟山 煇 kagayaki

やわらかい酸味にとろっとたれるような贅沢な舌触り

新潟県の新品種酒造好適米「越淡麗」（こしたんれい）を使用。
４０％まで磨き上げ、仕込まれた大吟醸の原酒です。
果物をイメージさせるナチュラルな高い香りと、重厚な旨みの中に感じるシャープなキレ味をご堪能下さい。

やわらかい酸味にとろっとたれるような贅沢な舌触り、のどごしがよく、上品で甘い香りが漂う絶妙な一本です。
洗米から火入れまで、すべて手作業、少量生産の限定酒。
これまでにないほど綺麗な味わいにうっとりするような甘い香りをのせ、麒麟山流にキレよく仕上げました。