雪室熟成ならではの絹のような舌ざわりと喉ごし
2020年・2021年連続受賞！フランスで開催された「フェミナリーズ世界ワインコンクール 」において日本酒・純米吟醸部門で最高金賞を受賞。
豪雪地方・上越安塚区の雪室で三か月以上雪中で貯蔵した63％精米の純米原酒です。
雪中貯蔵ならではの絹のような滑らかな舌触りとのどごし、味のまろやかさが美しいお酒です。
今年は昨年より酸度が若干上がっているので、初夏から夏にかけてよりたのしめそうですね！
雪中梅 雪中貯蔵 純米原酒 720mL
2,000円（税込 2,200円）
| 商品名 | 雪中梅 雪中貯蔵 純米原酒（せっちゅうばい せっちゅうちょぞう じゅんまいげんしゅ） |
|---|---|
| 酒質 | 純米原酒 |
| アルコール度数 | 16.8度 |
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 63% |
| 日本酒度 | -5 |
| 酸度 | 2.1 |