【新潟駅近】酒の松澤│新潟の地酒専門店

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ドメーヌ・ショオ ワイン 要冷蔵

Ridiculous(リディキュラス) / くだらない -ドメーヌ・ショオ【クール便】

南国のフルーツのような香りが広がる

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開けたては閉じています。少しずつ開いてきて、南国フルーツが漂ってきます。
ベリー系の甘い香りもどんどん出てきて膨らみます。スパイスと土のニュアンスもありつつ旨みが広がっていきます。
2019のビンテージは新樽100%でしたが、今回は旧樽で樽香は穏やかでいい感じにまとまっています。
まだまだのびるワインです。

※お一人様2本までとさせていただいております

Ridiculousリディキュラス2021 / くだらない 750ml
3,000円(税込 3,300円)

商品名 ドメーヌ・ショオ Ridiculousリディキュラス2021
くだらない
テイスト 赤・樽熟
品種 マスカットベーリーA(山形県産)
アルコール度数 11%
テクニカル 亜硫酸不使用、無濾過、無清澄 発酵を少し延ばすための補糖あり 野生酵母 アカシア旧樽/サクラ旧樽

-ドメーヌ・ショオ, ワイン, 要冷蔵
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