あのアズキがブランドノワールになって
KIYO Wines（キヨワインズ）は坂爪清志氏による、新潟市西蒲区の自然派ワイナリー。
「Fizzy」（フィズィー）とはシュワッとした発泡性の炭酸飲料のことを表す言葉です。
そんな炭酸飲料のように気楽にゴクゴクと飲んで欲しいと思い名付けました。
山形県南陽市産のスチューベン94%使用。デラウェア6%を使用。収穫後全房踏んで一晩スキンコンタクト。プレスして放置。5日間でアルコール発酵終了。また放置ラッキング放置ラッキング。瓶内二次発酵に必要なジュースを加えて瓶詰。放置
よく冷やして、ゆっくり開栓してください。
吹きこぼれる事もあります。
亜硫酸無添加。
生産本数810本
Fizzy SHIRO AZUKI （フィズィー シロ アズキ）750ｍL
3,000円（税込 3,300円）
| 商品名 | KIYO Wines Fizzy SHIRO AZUKI 2022 （きよ わいんず ふぃずぃーしろ あずき 2022） |
|---|---|
| アルコール度数 | 10度 |
| テイスト | 微発泡・お客様自身で感じてください |
| 原料 | 山形県南陽市産スチューベン94％デラウェア6％ 亜硫酸無添加 |