「無想」シリーズのしぼりたて
平田州氏が大洋酒造の営業マンだった現在の杜氏平田州氏が構想から醸造まで行ったシリーズ「無想」
『新型新潟ニュー淡麗辛口』をコンセプトに、食事に寄り添いお互いを照らし合わすような爽快な辛口な味わいが特徴です。
フレッシュであふれる旨味とキレの良い淡麗辛口な飲み口。
酸・旨味・甘味のバランスがよく、飲み疲れがしません。
良質な米と水を使っているからこそ、仕上げられる飾り気のないストレートな旨味を
味わうことのできる一品です。
辛口純米しぼりたて生原酒 無想 1.8L
2,909円(税込 3,200円)
辛口純米しぼりたて生原酒 無想 720ml
1,545円(税込 1,700円)
商品名 | 純米しぼりたて生原酒 無想(じゅんまいしぼりたてなまげんしゅ むそう) |
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酒質 | 純米酒(しぼりたて生原酒) |
原料米 | 越淡麗 |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | (非公表) |
酸度 | (非公表) |
使用酵母 | 新潟吟醸酵母 |