「田光」ブームの火付け役
特約店限定流通商品「田光(たびか)」その人気の火付け役となった商品です。
上槽(酒と酒粕を分ける作業)では、一番酒質がきれいと言われている「中取り」の部分だけが使われています。さらにその希少な酒を、より旨味を引き立たせる無濾過で瓶詰めさせました。
岡山県産「雄町」特有の旨味が凝縮され「旨み」をしっかり味わうことが出来つつ、繊細で丁寧な味わいはぜひ一度味わっていただきたい一本です。
果実の様に柔らかい優しい香りと、お米のふくよかな旨み、酸が余韻を引き締めます。
田光(たびか)純米吟醸 雄町 無濾過中取り生 1.8L
3,550円(税込 3,905円)
田光(たびか)純米吟醸 雄町 無濾過中取り生 720mL
1,800円(税込 1,980円)
商品名 | 田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生(たびか じゅんまいぎんじょう おまち むろかなかどりなま) |
---|---|
酒質 | 純米吟醸無濾過生原酒 |
原料米 | 岡山県産 雄町 |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 50% |