最高の音響で醸しから貯蔵まで育てました!
企画商品「北雪×ONKYO」
オンキョー株式会社の音響振動技術を活用て醸した純米酒です。
蔵の中に響き渡るシンセサイザー音楽と佐渡の波の音。
仕込みタンクに加振システムを取り付け、醪に音楽振動をしっかりと伝えることで発酵を促しました。
辛口でありながら、味わい深い純米酒に仕上がりました。
音楽とお酒の相乗効果、ぜひ、音楽を聴きながらお料理を作って、音楽を聴きながらお召し上がりください。
贈り物にも最適です。
当店では、jazzを聞かせております。
北雪×ONKYO 純米 加振音楽酒
1700円(税込 1,870円)
商品名 | 北雪 純米 加振音楽酒 (ほくせつ じゅんまい かしんおんがくしゅ) |
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原料米 | 国産米 |
アルコール度数 | 17度 |
精米歩合 | 60% |
酸度 | 1.3 |
アミノ酸度 | 1.1 |
日本酒度 | +5.5 |