新潟駅万代口から徒歩10分。1927年創業の日本酒・焼酎専門店です

  • 休業日
    日曜日
  • 営業時間
    10:00‐19:00
  • 電話番号
    025-244-7538

ご予約受付中 宮尾酒造 要冷蔵 限定商品

【完全予約限定】〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒《蔵元直送》

previous arrow
next arrow
previous arrownext arrow
Slider

〆張鶴 最高峰の純米大吟醸

朝日連峰の清冽な伏流水を使用し、高品質な山田錦を70時間かけ丁寧に30%まで精米して使用。
洗米、吸水作業も小分けにし秒単位で行い、麹造りも小さな一粒一粒に麹菌が内部まで入り繁殖するように手をかけました。
酒母や醪も通常よりずっと小さなタンクで行い、厳密な管理の元、30日以上かけてゆっくり発酵させます。

上槽は醪を入れた長方形の袋を吊るし、そこから自然にしたたり落ちてくるものだけをとった「袋取り」によるもの。
1回の仕込みから取れる量が限られており、大変貴重なお酒です。

火入れは上槽後の1回だけ行い、そのまま瓶に詰めて冷蔵貯蔵。華やかな香味をそのまま閉じ込めて熟成しました。

穏やかな香りとやわらかくキレイな味わいは、贅沢な食中酒に。35%精米「〆張鶴 BLUE LABEL」よりも、長く続く余韻が特長です。

※この商品は【蔵元直送】になります。下記「注意事項」を必ずご確認ください。

※純米大吟醸「〆張鶴 RED LABEL」もよろしくお願いします。

〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 1.8L
46,000円(税込 50,600円)
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 720ml
23,000円(税込 25,300円)
商品名〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒 (しめはりつる じゅんまいだいぎんじょう ぷらちならべる ふくろどりしずくざけ)
酒質純米大吟醸
原料米山田錦
アルコール度数16度
精米歩合30%(自家製米)
その他袋取り、1回火入れ、冷蔵ビン貯蔵
ご注文に関する 注意事項 この商品は【蔵元直送】になります。
お支払方法は「銀行振込」のみになります(「代金引換」での発送はできません)。
当店にて商品代金を受領後、お客様および発送先のご住所・お名前・お電話番号を宮尾酒造にお伝えして発送を依頼します。
(宮尾酒造では、お客様の個人情報をこの商品の発送以外には利用しません。)
価格は宮尾酒造からの送料込みです(沖縄のみ+1,000円+税承ります)。
発送はヤマト運輸・クール便となります。
お届け先は日本国内に限ります。
毎月末頃までに受注→翌月10日頃の一斉出荷となります(毎月の予定日は下記を参照)。
他の商品との同梱はできません。
店頭でのお引き取りをご希望の場合は、ご相談ください。

※2月15日より蔵元での受付開始となり、本数が確定します。  確定後、当店からお支払い等に関してご連絡差し上げます。

受注締切/発送予定日 2月26日までに受注:3月10日発送予定
3月31日までに受注:4月 9日発送予定
4月30日までに受注:5月14日発送予定
5月31日までに受注:6月10日発送予定
6月30日までに受注:7月 9日発送予定
※日程に関わらず、在庫が無くなり次第、今期分は終了となります。

-ご予約受付中, 宮尾酒造, 要冷蔵, 限定商品
-

025-244-7538
〒950-0904
新潟市中央区水島町7番21号
営業時間 / 10:00~19:00
定休日 / 日曜・祝日
駐車場 / 5台(無料)

他 提携駐車場をご利用ください。
※当店向かい「PARKING SPACE」
 詳しく

Copyright© 酒の松澤 , 2021 All Rights Reserved.